En infrarød grill bruger infrarød teknologi som varmekilde. I en almindelig gasgrill bruges gas til at tænde ild, hvorefter ilden direkte opvarmer grillristen. I en infrarød gasgrill varmer ilden det infrarøde element, som herefter sender en mere koncentreret varme til maden på grillen.

En grill med infrarød varme lugter desuden mindre, og giver i følge nogle grillentusiaster en mere ensartet varme til kødet, hvilket resulterer i et mere saftigt stykke kød. Generelt er de infrarøde grillere mere populære, da resultatet af madlavningen bliver bedre end ved brug af almindelige brændere.

På nogle gasgrill har du valget mellem om du vil aktivere den infrarøde varmekilde eller ej.

Infrarøde varmekilder i gasgrill stammer desuden helt tilbage fra 1980’erne, og er den dag i dag meget almindelig at se på en gasgrill.

Se vores store gasgrill test her

Sidst opdateret

Hvad er infrarød gasgrill?