Sidst opdateret

Mange er i tvivl om hvad forskellen på revelsben, ribben og spareribs er. I mange tilfælde vil du, hvis du spørger dine lokale købmænd og få varierende svar, da det er et rigtig godt spørgsmål, som mange ikke kender svaret på.

Revelsben er et stykke spareribs, altså et stykke ribben. Revelsben er ofte 4-5 centimeter højt og kan fås både med og uden ben. Spareribs er en hel række revelsben (ribben) og laves af kamben på svinet.

Det er med andre ord samme stykke kød, men blot forskellige serveringsmetoder. De fleste mennesker der spiser spareribs, spiser dermed også revelsben.

Jeg håber du har fået svar på din tvivl omkring revelsben, ribben og spareribs. Hvis ikke er du meget velkommen til at efterlade en kommentar, og så vil vi forsøge at svare dig efter bedste evne 🙂